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中山“脆脆鱼”来东莞了连续2天68折!

作者:和记娱乐 来源:和记娱乐官网 日期:2019-07-11 03:02 人气:

  这里的脆鲩从小就生长在优质的矿泉水中,每天吃着昂贵的东北蚕豆长大,像贵族一样看待。

  粥水锅底是中山最地道的火锅吃法,选用东北五常大米熬成连绵的粥水质感,带着阵阵米香味儿!

  鱼片最适合用粥水涮了,起片过水灼,鱼片薄得透亮、没有细小鱼刺,最简单的做法试出最真实的味道!

  把握黄金10秒涮法,是它鲜甜爽口弹牙的时候,满口的蛋白质,只有高品质的鱼肉才敢这么玩。

  除了粥水锅底,还有冬瓜薏仁、养生药膳和麻辣锅底可以选择,怎么好吃怎么挑。

  整条鱼最肥美的地方,莫过于鱼腩了,豉汁蒸、凉拌、清炒或者简单的涮都可以。

  强推东莞人都会大爱的豉汁蒸,豉汁和鱼肉是天生一对的好搭档,将鱼腩的爽脆鲜甜完美激发出来。

  除了鱼腩,鱼骨也是吃鱼必pick的部位,紫苏味香,椒盐酥脆,选择困难症又来了...

  脆肉鲩真的全身上下都是爽脆的,用手轻轻撕开都能感受到爽弹的质感,毫无腥味,外酥里嫩。

  做了万年配角的鱼泡和鱼皮,它们的春天到了,同样在粥水中涮至10秒即可开吃,爽脆到过分。

  吃鱼之余,店里还有各种特色鸡煲吃哦,来一份热乎乎的松茸鸡煲,先吃肉再喝汤养生美颜,美滋滋的贴足一身秋瞟。

  老板很任性,凡是到店的吃货都免费送一份红糖馒头,同样是手工制作的,外面很难吃到。

  除了大堂,还有超大包厢,公司、家人亲戚聚餐再适合不过了,秋冬季节到了,快快请家人吃一顿鲩鱼大餐吧!

  店铺地址:东莞市南城南城街道三元里社区塘坝一路南城花卉世界76-77号铺(汇勝城旁)

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